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    2021年國內便利店連鎖品牌化持續爆發!

    日期:2021-07-27 14:22:51 / 人氣: / 來源: / 作者:零售商業評論

    [文章導讀]本文作者:零售商業評論,在2021年07月27日 14時22分51秒,發布文章:2021年國內便利店連鎖品牌化持續爆發! 關鍵字:連鎖便利店,便利店品牌,主要介紹內容是關于國內便利店正處在連鎖品牌化持續爆發。無論從市場規模還是密度都還有大增長,本土品牌還是大力崛起。

      國內便利店正處在連鎖品牌化持續爆發。無論從市場規模還是密度都還有大增長,本土品牌還是大力崛起。而從模式上看,近幾年也在快速迭代,也不斷有新物種和黑馬品牌冒出。作為社會經濟毛細血管的便利店,這個賽道還充滿變數。

      便利店在加速度

      2019年12月31日商務部等13部門聯合印發《關于推動品牌連鎖便利店加快發展的指導意見》,2020年7月31日商務部辦公廳發布《關于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》等文件,對便利店未來發展做出具體部署,推進便利店行業向結構連鎖化、自主品牌個性化、數字化經營等方向轉型升級。而根據天眼查數據顯示,目前我國狀態為在業、存續、遷入、遷出的便利店相關企業超過96萬家,其中個體工商戶占比為95.6%。

      而事實上,國內夫妻便利店有近600萬家。如果按占比計,連鎖品牌便利店數量還不及3%。但也從側面印證了這個市場轉型升級的必然性。根據CCFA的數據,近幾年品牌連鎖便利店門店的增速呈波動變化,數量從2015年的9.1萬家逐年上升到2020年的14.4家。

    2021年國內便利店連鎖品牌化持續爆發!(圖1)

      而從整體市場規模來看,未來隨著便利店行業的有序發展,前瞻預測在2026年便利店銷售額有望達到6473億元。據CCFA統計,2020年時候,便利店行業總體增速為8.9%,TOP10的增速僅有6.7%,而其他便利店增速高達15.4%,可見其他品牌的便利店擴張之快。

    2021年國內便利店連鎖品牌化持續爆發!(圖2)

      當然我們也看到除了日系便利店品牌,國內本土便利店品牌的增速也很高。從門店總數來看,中石化的易捷、中石油的昆侖好客、美宜佳占據了前三,均突破了2萬家。而一些地域品牌也在強勢崛起,如北京好鄰居、上??傻暮涂炜?、廣東天福、山西唐久、武漢Today等?!噶闶凵虡I評論」認為,本土品牌在這幾年擴張的速度還會加快,主要是因為各自在大本營的優勢已經跑出來,接下來的問題在于如何突破地域限制,向全國布局。但從戰略層面看,翻牌模式目前似乎并不好走,直營+加盟模式會加快速度。

      本土連鎖便利店品牌快跑

      本土品牌中,我們可以舉例來講。比如美宜佳。據了解,美宜佳成立于1997年,此后深耕珠三角及廣東省市場,再從2014年開始向全國輻射擴張,其憑借特許加盟模式實現了快跑。經過24年發展,據數據顯示,截至7月,美宜佳共遍布全國20個省市170多座城市,美宜佳目前擁有門店總數超過24000家,今年,美宜佳新進駐了6個省份,分別是山東、山西、河北、陜西、四川、云南,區域上已經覆蓋了全國一半區域。線下門店月均服務顧客超過1.5億人次,成為中國便利店頭部品牌企業。

      再如黑馬品牌便利蜂。2020年12月,便利蜂執行董事薛恩遠在2021便利蜂供應商大會上透露,公司將于2021年開啟“高速擴張模式”。按規劃,2021年便利蜂日均新開門店數要達到5.5家。我們再回過頭來看便利蜂的發展速度,可謂是踏上快車道,一路狂奔。其定位相比傳統便利店來說,是“互聯網便利店”。用戶通過App和線下門店為用戶提供早餐、便當、下午茶、水果、飲品、生活用品等一站式購物需求。2017年便利蜂在北京開出首家門店以來,持續快速擴張。

      而后便利蜂大動作不斷,先后進入了廣東、山東、河南、安徽等省市,原有的華北、華東市場也在明顯加大開店力度。并在天津開工建設中國最大規模的鮮食工廠。而便利蜂的發展如此之快,在于供應鏈和系統算法。比如便利蜂曾做過一個實驗,讓10個最有經驗的7-ELEVEN店長,拿著所有數據工作一周,把一個店鋪的商品減少10%的 SKU;結果顯示,銷量隔日跌了5%。復原讓計算機選擇,同樣減少10%SKU,銷量隔日只下降了0.7%??梢哉f,技術模型的保障在幫助其門店快速擴張。

      目前便利蜂在北京、天津、山東、江蘇、浙江、安徽、廣東、河北、河南等直轄市、省份設有門店。北京有近700家門店。很多城市也過百家。全國已經突破2000家門店,而它僅僅才跑了4年。而最近,便利蜂傳來第三次上市消息。據市場信息指出,其背后或許有高盛、摩根士丹利、中信證券等大牌投資銀行支持??磥?,快要上岸了。

      再如TODAY便利店,公開資料顯示,2008年Today便利店從南寧起步,現已進駐湖北、湖南、河南、廣西、海南五省37城,門店數量超過500家。鮮食是Today的核心標簽和競爭力。目前Today自有鮮食已達200余種,滿足人們早餐、午餐、晚餐、下午茶、宵夜和小吃的“一日六餐”需求。業內人士認為,本土便利店各自模式的不同、定位不同、打法也不同,形成差異化競爭這是好事,原本這個生態就要百花齊放。

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